Kliv in i denna Franska saga skriven av självaste Fritiof Nilsson Piraten. Känn kärleken från Creperierna i Bretagne varvat med nyskördade råvaror ur den Skånska myllan gifta sig i munnen. Prova en Galette gjord av glutenfritt bovetemjöl som blir till en tunn frasig pannkaka med fyllning. Frankrikes nyttiga svar på pizza som här kommer att krönas av Österlens rika utbud av smaker. Själv tog jag en Galette vid namn Jöns Pumpare med fyllning av lax, äpple och pepparrotssås vilket i början skapade en viss oro i smaklökarnas led, men som snabbt gick över i ren njutning.
Inredningen är bekvämt och avslappnat, lite som att komma hem till den gamla sommarstugan. Här har de skapat den där hemtrevliga känslan där mycket är nött och stött men ändå fullt av charm. Eller slå er ner under en parasoll på uteserveringen.

Hemsida
 Visa på Google Map
Besöksadress: Rörum, Simrishamn

5  995901 visningar

Torsebro krutbruk - en naturskön bruksmiljö utmed Helge Å.
Nere på kontinenten låg krutröken tät. Stormakten Sverige hade flyttat fram sina positioner och gjort Skåne, Blekinge och Halland Svenskt och krigsmakten skrek efter mer krut. På 1680-talet grundas Torsebro krutbruk strategiskt placerat utmed Helge Å som drivkälla och för att förse fästning städerna Kristianstad och Karlskrona med krut. En epok som varade i 250 år.
Den äldsta bevarade byggnaden är det mäktiga krutmagasinet i sten från år 1692. Bruksområdet, som är vidsträckt med både park och ädellövskog är till stor del omgivet av en skyddsmur i sten. I nära anslutning till ån ligger Krutgatan där kraftiga skyddsvallar vittnar om de många verkstäder som en gång låg här och som utgjorde kärnan i kruttillverkningen.
Idag erbjuder området förutom de kulturella inslagen en väldigt vacker vandring utmed Helge Å. Följ stigen norr ut genom skyddsvallen, över små broar och spänger till Gummastorpssjön fågeltorn där man kan med fördel avnjuta medhavande picknick medan man tittar ut över sjön.

Hemsida >>>

 Visa på Google Map
Besöksadress: Torsebro, Kristianstad

3  161180 visningar

Mysigt och fräscht kafé med stor uteservering. Kliv in i deras vardagsrum och njut av en frukost, fika eller varför inte en lättare lunch. Kafé har blivet en trevlig mötesplats för både gammal som ung. Här hittar ni även goda bröd och bakverk. Mycket trevlig service. Vi avnjöt en Morotskaka och en Budapestbakelse med gott resultat, vilket lockar till fler besök.

Hemsida
 Visa på Google Map
Besöksadress: Bjärred

0  994645 visningar

BYN Crêperie med fransk ägare har verkligen satt Vollsjö på kartan igen med sina smarriga Galetter i palettens alla färger och former. Här serveras väl tilltagna portioner som får smaklökarna att dansa rundor på borden. Till detta väljer ni en torr cider eller lite sötare must och har ni lämnat bilen hemma finns det även ett stort utbud av vin och öl.
För den fikasugne väntar här även ett lockande utbud av söta Crêpes med goda fyllningar till en kopp kaffe.
Inredningen är rustik dekorerad med mängder av nostalgiska inslag som får en att trivas på detta härliga smultronställe. Här kan man välja om man vill sitta ute eller inne, men boka bord för säkerhets skull för det är oftast fullbokat.
Både Galetter och Crêpes finns som gluten- och laktosfria.

Hemsida
 Visa på Google Map
Besöksadress: Vollsjö, Skåne

0  1002050 visningar

Hotellet är vackert beläget på en höjd ovanför gamla Kivik med milsvid utsikt över havet. Den ursprungliga hotellbyggnaden Emiliero uppfördes 1908. Efter en totalrenovering av hela fastigheten kunde dörrarna åter igen slås upp 100 år senare för hotellgäster. Hotellet har 32 rum, fördelade över tre byggnader samt restaurang, Spa och tre konferenslokaler. Framför hotellet breder en underbar park ut sig där man kan sitta och njuta av hela härligheten.
2021 hade hotellet invigning av poolen som är en del av hotellets SPA-avdelning. Vi köpte en två nätters vistelse med en middag och Spa. Ett trevligt mottagande och bra frukost som serverades vid bord för att undvika trängsel, god middag på kvällen i stora matsalen med havsutsikt och ett flertal vackra konstverk på väggarna. Spa består av två relaxrum, två jacuzzi och nu även en djup pool med varmt vatten. Det finns även en torrbastu och en aroma-ångbastu i avdelningen.
Från hotellet är det endast 400 m promenad ner till hamnen.

Hemsida
 Visa på Google Map
Besöksadress: Kivik

1  8752 visningar

NO Skåne

NV Skåne

SO Skåne

SV Skåne